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    时间:2006年11月24日----12月30日     参赛范围:深圳市罗湖区所属饭店
 
         
咨询电话:0755-25122110
 
     
 
主办单位:
深圳市罗湖区人民政府
深圳市旅游局
承办单位:
深圳市罗湖区贸易工业(旅游)局
协办单位:
深圳市饭店业协会
深圳市霸图商务有限公司
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金光华广场
酒吧地图网
丰滑火锅
小肥羊(罗湖一店)
巴蜀风罗湖店
老农村湖湘大碗菜
雨花西餐厅人民南店
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深圳市望月餐饮管理有限公司
水煮鱼乡酒楼罗湖分店
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安天民饺子翠竹店
富临大酒店
旺角酒家
丽都酒店昭拍耶泰国菜馆
水无沙湘菜馆
 

  为进一步提高罗湖区饭店、餐饮行业服务质量,追求服务创新,营造罗湖和谐的社会大环境,促进全区旅游服务业的发展,“ 2006 年罗湖区饭店业服务之星风采大赛”将于 11 月 24 日至 12 月 30 日举行。
  大赛 将 充分展示罗湖区饭店(餐饮)行业服务人员的精湛技能和亮丽风采,树立参赛企业文化服务典范,促进全区从业人员技能水平的提高和服务团队整体素质的提升,打造全新的服务明星群体。

饭店业服务之星大赛活动方案
  活动主题:
 

交流服务技能,打造服务精英;倡导服务创新,营造和谐环境;

 
  活动口号:
真情服务 爱在罗湖
  活动内容及时间安排:
 

1 11月10 日
在凯利宾馆召开动员大会公布赛事;

2 11月15日 -11月30日
参赛单位开展店内评选活动,评选出“店内优秀服务明星”;
各单位在店内评选基础上选拔出参加决赛的选手,向大赛组委会报名;
每个单位每一决赛项目可报 2 名选手参加;

3 12 月中旬
参赛选手分项进行服务技能决赛(地点待定)。

4 12 月 28 日
获奖服务明星才艺风采展示暨颁奖大会(地点待定)。

 

参赛对象 :

参赛企业推荐参赛前厅服务员、客房服务员、餐厅服务员 : 每个单位每个参赛项目最多可报 2 人。
  报名方式:
向大赛组委会索取报名表,填写后交至组委会
  参赛条件:

1、参赛选手必须由所在单位推荐;
2、遵纪守法 , 无犯罪记录;
3、年龄18岁至40岁,从事服务岗位工作1年以上;
4、热爱本职工作,具有良好的职业道德;
5、具备一定专业理论知识,熟悉服务专业技能;
6、普通话流利,有一定才艺。

  技能比赛项目内容:
( 一 ) 知识问答及仪容仪表(30%)
1、服务态度、仪表仪容
2、语言表达能力:服务口语规范
3、回答问题:服务专业知识
(二)实际操作(70%)
1、客房服务员:包括中式、西式铺床
2、餐厅服务员:包括摆台、托盘运送 2 项;
3、前厅服务员:包括行李运送,口语(英汉)问答,收银员点钞比赛
  组委会办公地点及联系方式:

(一)、组委会设在:深圳市饭店业协会
地 点:(深南东路1001号三九大酒店405室)
联系人:许 微 陈 铮 管晓宁
电 话:25122110 25128888-6116
传 真:25120456
邮 箱:sz_hotel@126.com
网 址:www.szha.com.cn

索取报名表方式:

1 、从附件中下载
2 、通过组委会电话、传真获取 ;

报名时需提交以下材料 :
1 、每个单位认真填写《报名表》,加盖公章;
2 、每位参赛选手交一寸半身照片四张;
3 、每位参赛选手交身份证复印件一张;
(一)、个人单项奖

1、服务明星个人冠军、亚军、季军各 1 名
颁发奖杯、荣誉证书
档案资料存入深圳市饭店业协会人才库;
可作为优秀人才给予调转深圳市户口指标;
组委会以多种形式对获奖者进行宣传报道;

2优秀服务明星 30 名
颁发奖牌、荣誉证书;
档案资料存入深圳市饭店业协会人才库;
组委会以多种形式对获奖者进行宣传报道;

3大赛设最佳微笑、最具才智、最佳隐忍、最佳表现等个人奖项各 1 名
颁发奖牌、荣誉证书
档案资料存入深圳市饭店业协会人才库;
组委会以多种形式对获奖者进行宣传报道;

4、个人才艺风采展示设最佳表演、最佳人气、最佳展示、最具活力风采等个人奖项各 1 名;
颁发奖牌、荣誉证书;
组委会以多种形式对获奖者进行宣传报道;

团体奖

大赛设立团体金奖、银奖、铜奖各 1 名。
同一企业须参加三个单项比赛,才能获得团体奖项评奖资格。
团体奖评选依据为该企业三个最高单项比赛成绩的总和。
获得团体前三名的单位获奖杯和证书;
组委会以多种形式对获奖者进行宣传报道;

组织奖

组委会设立“优秀组织奖”,表彰为比赛组织筹备工作做出突出成绩的单位。
获“组织奖”的单位获奖杯、证书;
组委会以多种形式对获奖者进行宣传报道;

 
 
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